기능성스낵 (1) 썸네일형 리스트형 6. 하이퍼-프리미엄 스낵 시장의 확장: 미식과 건강의 조화 하이퍼-프리미엄 스낵 시장의 확장하이퍼-프리미엄 스낵 시장의 확장은 2026년 식문화 트렌드에서 눈에 띄는 변화를 이끄는 핵심 키워드다. 스낵은 오랫동안 ‘간단한 간식’으로 여겨졌지만, 소비자 인식 변화와 미식적 기대 상승, 건강 중심 트렌드가 맞물리며 완전히 새로운 카테고리로 진화하고 있다.Whole Foods Market의 2026년 보고서에서도 하이퍼-프리미엄 스낵은 가장 빠르게 성장하는 제품군 중 하나로 분류되고, 고급 원료·수제 제작 방식·기능성 결합 등 다양한 요소가 트렌드를 뒷받침한다고 분석한다. 소비자들은 더 나은 품질, 특별한 맛 경험, 건강을 위한 성분을 스낵에서도 기대하기 시작했고, 이 흐름은 스낵 시장의 구조적 변화를 가속화하고 있다.이 글에서는 하이퍼-프리미엄 스낵 시장의 확장이 .. 이전 1 다음
